Číslo 872
Týden 31
Rok 2026

Prázdninový klid pokračuje

Už počtvrté v řadě platí pro jatečná prasata na německém trhu základní cena 1,40 € za kilogram JUT za tepla. Naopak v Dánsku dál dochází ke zlevňování, které odstartovalo na začátku června. Poslední pokles o 20 ore (3 centy) znamená, že za celou tuto dobu klesla cena jatečných prasat o 2,65 DKK (35 centů). Ostatní ceny se v EU minulý týden nijak zásadně nepohybovaly. Veškeré posuny byly do 1 centu.

Také u selat byl na trhu klid. Ceny se ani v jedné ze sledovaných zemí nezměnily. Stejně jako u jatečných prasat, ceny selat odpovídají tomu, jaké byly v únoru roku 2022.

Cena v minulém týdnu v Česku ještě dál mírně klesla. Proti tomu předchozímu se jatečná prasata ve třídách SEU prodávala ještě o dalších 30 haléřů levněji (34,32 Kč/kg).
Po 30 týdnech roku klesla průměrná cena jatečných prasat jen těsně nad 38 Kč.

Vyhlášené ceny pro příští týden zůstávají beze změny.

-JS-

inzertní banner
Trouw Nutrition

Rabobank naznačuje velmi mírný optimismus

V pravidelné čtvrtletní analýze nedává Rabobank chovatelům příliš důvodu k radosti. Současné ekonomické problémy chovatelů prasat jsou dány nabídkou, která celosvětově převyšuje poptávku. Ceny jsou všude velmi nízké, ačkoli důvody se v jednotlivých regionech liší.

Pokud jde o Evropu je hlavní hnací silou mírně vyšší produkce spolu s exportními omezeními, které především ve Španělsku způsobil africký mor prasat. Protože se v Číně očekává ve druhé polovině 3. čtvrtletí pokles produkce spojený s již probíhajícím poklesem stavů prasnic, mohlo by to alespoň trochu napomoci odbytu.

Celosvětový trh se přizpůsobuje nové situaci, kdy Čína jako tradiční importér číslo jedna omezuje dovozy, zatímco jiné země (Filipíny, Mexiko) svůj požadavek navyšují. Také na straně vývozců se věci mění - podíl exportu klesá na úkor nových exportérů, jakým je například Brazílie.

V každém případě zůstane trh ve druhém pololetí velmi křehký a náchylný k výkyvům, způsobeným veterinárními nebo geopolitickými problémy.

Zdroj: Rabobenk

inzertní banner
DeHeus - SOW LIFE+

O moru není slyšet, ale je tu s námi

Ačkoli bylo celé Pobaltí, díky společné hranici s Ruskem a Běloruskem, prvním místem, kudy pronikl africký mor prasat do EU, nedaleké Finsko toho bylo až dosud ušetřeno. Nyní finské úřady ohlásily první záchyt moru u divočáka - není překvapením, že na jihovýchodě země blízko hranic s Ruskem.

Místní obyvatelé našli pozůstatky několika divočáků, u kterých byla při vyšetření potvrzena přítomnost viru AMP. V oblasti byly samozřejmě okamžitě vyhlášeny infikované zóny a všechna s tím související ochranná opatření.

Trochu stranou pozornosti je další vývoj ve Španělsku. Stále přibývají noví pozitivní divočáci. Sice stále jen v infikované oblasti, ale klid rozhodně není. Jen za poslední měsíc bylo nalezeno pět nových ohnisek s celkem 11 pozitivními zvířaty. Celkový počet nakažených divokých zvířat dosáhl od listopadu loňského roku 375 kusů.

Aby ochránily populaci domácích prasat, zavedlo Španělsko v oblasti velmi přísný protokol biosecurity - povinnost mít oplocené farmy, dezinfikovat osoby i vozidla na vstupu a podobně. Při kontrole se ale ukázalo, že jen 22 % plotů okolo farem by odolalo divočákovi, 50 % bran a vjezdů není zajištěných a přibližně u poloviny chovů se na polích v blízkosti vyskytují divočáci. Tyto informace jsou z hlediska možného přenosu AMP do komerčních chovů velmi alarmující.

Zdroj: WAHIS a Pig333.com

inzertní banner
Ecoporc Shiga - Ochrana proti shigatoxinu v jedné dávce

České vepřové ve Vietnamu

Do terminálu Tan Vu v přístavu Hai Phong dorazila první dodávka vepřového masa ze společnosti Kostelecké uzeniny, a.s. Příjezd prvního kontejneru s českým vepřovým masem je výsledkem dlouhého a náročného procesu, jehož cílem bylo otevřít vietnamský trh pro české potravinářské výrobky. V roce 2025 dokončily obě strany schvalování veterinárních dovozních podmínek. Schválené a registrované české podniky tak nyní mohou vyvážet své produkty na jeden z nejperspektivnějších trhů jihovýchodní Asie.

Bilance zahraničního obchodu s vepřovým masem letos znovu hrozí dosáhnout rekordně záporných hodnot. Omezení levných dovozů je velmi problematické. Kromě přesvědčování tuzemských spotřebitelů o kvalitě českého vepřového masa to může právě export - a pokud možno export zboží s vysokou přidanou hodnotou.

Zdroj: Ministerstvo zahraničí


   Vývoj ceny jatečných prasat
Ceny pro 31 týden
Německo 1,40 
Dánsko 6,90 Dkk
Více zahraničních cen...
Ceny selat
Německo 30,00 €/kus
Dánsko 28,00 €/kus
Holandsko 27,00 €/kus

Kurs 24,165 Kč

Partneři Vepřovinek

 
Tekro - víc než výživa
 
Addicoo - Fortisorb
 
Alltechnology
 
Bioveta
 
Partneři národního šlechtitelského
 
 
Vydává Svaz chovatelů prasat, 1.srpna.2026
www.schpcm.cz
info@schpcm.cz