Ceny se stále neměníNěmecká vyhlášená cena znovu zůstává bez pohybu. Chovatelé už měsíc prodávají za 2,10 € a tenhle stav se prodlouží také o následující týden. Také v Dánsku cena zůstává beze změny a ten, kdo čekal na prolomení rekordní hranice, je jistě zklamán. Na burzách v uplynulém týdnu pokračoval růst ceny v Nizozemsku a ve Španělsku (+1 cent), ale zbytek Evropy zůstal bez pohybu.
Ceny selat se vyvíjejí přesně stejně jako v minulém týdnu. V Nizozemsku a Dánsku dál zlevňují (-1,50 resp. -5,30 Eur). Jedinou zemí, kde se cena dál nemění je Německo. Na Nord-West burze se selata dál prodávají za 74 €.
Minulý týden přinesl chovatelům prasat ještě mírné dozvuky zdražování. Jatečná prasata si připsala dalších 29 haléřů a překročila hranici 51 Kč za kilogram. Proti jaru je však změna výrazně větší. Momentálně je cena přibližně o 6 Kč vyšší. Z celoevropského pohledu zůstává česká cena stále mírně pod průměrem. Ten leží na 2,11 € a zatímco tuzemská cena po přepočtu vychází na 2,055 €.
Pro příští týden se cena na našem trhu měnit nebude. Jatka vyhlašují znovu prakticky plošně 51 Kč/kg JUT.
-JS- Mor blízko hranic NizozemskaDalší dlouhý skok předvedl virus afrického moru prasat v Německu. Ve spolkové zemi Severní Porýní - Vestfálsko, nedaleko města Kirchhundem, bylo 13.6. objeveno tělo uhynulého divokého prasete, v jehož krvi byl zjištěn virus AMP. O další dva dny později byla nalezena skupina dalších čtyř uhynulých zvířat s pozitivním nálezem. Oblast je kopcovitá a velmi hustě zalesněná, takže jsou veškerá opatření poměrně komplikovaná.
Nález znovu upozorňuje na to, že je virus schopen (pravděpodobně s lidskou pomocí) překonávat delší vzdálenosti. Od nejbližších výskytů v Hesensku, v oblasti Frankfurtu, jsou ty nejnovější vzdáleny 115 kilometrů. Zároveň je to jen 140 km od hranic Belgie a Nizozemska. Zdroj nákazy není znám.
Virus AMP se od prvního výskytu na Zlínsku dost výrazně změnil. Dříve uhynula prakticky všechna divoká prasata, která se virem infikovala. Dnes jsou v terénu nacházena zvířata, která mají proti AMP protilátky, ale virus u nich zjištěn nebyl. Jsou to tedy zvířata, která onemocnění překonala. Z hlediska šíření moru je to velmi nepříznivé, protože může docházet k jeho rychlejšímu a utajenějšímu šíření.
Zdroj: SVS, WOAH Nová komise změnu ve welfare nepřineslaS nástupem nové Evropské komise, která proklamuje, že se zaměří na konkurenceschopnost, se čekalo, jaký bude další kurz v oblasti welfare. Bohužel se žádná změna nekoná. Komise sice otevírá konzultaci k revizi legislativy v oblasti welfare a žádá zaslání názorů v této oblasti. V textu, který výzvu doprovází, se píše: "Komise hodlá předložit legislativní návrh pro první odvětví v roce 2026. O tom, na která odvětví se bude vztahovat, rozhodne po rozsáhlých konzultacích se zúčastněnými stranami a studiích proveditelnosti, které budou provedeny v roce 2025." Témata, kterými se návrh bude zabývat, jsou postupný zákaz klecí v chovech hospodářských zvířat, usmrcování jednodenních kuřat a dovozní požadavky.
V případě zákazu klecí se však iniciativa vůbec nezabývá otázkou zda zakázat nebo ne, ale rovnou si klade za cíl stanovit přechodná období a technické požadavky na bezklecové systémy. O ukončení chovu v klecích je bohužel v podstatě již rozhodnuto.
Vedle zákazů jsou uvedeny také požadavky na dovoz produktů. Ze strany prvovýrobců je dlouhodobě požadováno, aby na dovážené produkty byly kladeny stejné požadavky, protože jinak není možné zajistit rovné podmínky na trhu. V této oblasti však komise už tak striktní není. V iniciativě je uvedeno že: "je třeba určit, zda a do jaké míry by měly být zavedeny rovnocenné normy v oblasti dobrých životních podmínek zvířat na dovoz zvířat a živočišných produktů". V porovnání s vyjádřením u zákazu klecí je to formulace velmi neurčitá a evokuje nepřiliš velký zájem EK.
Výzva k zaslání názorů je otevřena do poloviny července a najdete ji na https://ec.europa.eu.... Každý příspěvek ze strany rozumu je vítán. Prozatím převažují především aktivistické názory některých skupin.
Zdroj: EK Antibiotika pod kontrolou: Chovatelé prasat mohou zdarma otestovat vzorkyRezistence bakterií na antibiotika je téma, které v posledních letech řeší celý svět – a české chovy prasat nejsou výjimkou. Právě proto je k dispozici program, díky kterému si chovatelé mohou zdarma nechat vyšetřit vzorky od nemocných prasat na přítomnost veterinárně významných patogenů a zjistit jejich citlivost na antibiotika.
Pokud má chovatel podezření na bakteriální onemocnění ve svém chovu, může zaslat vzorky k laboratornímu vyšetření zdarma do vybraného Státního veterinárního ústavu v Praze, Jihlavě nebo v Olomouci. Hrazeny jsou všechny kroky od kultivace až po test citlivosti na antibiotika. U prasat se sledují tyto veterinárně významné patogeny: Escherichia coli, Actinobacillus pleuropneumoniae, Pasteurella multocida, Streptococcus suis a Staphylococcus hyicus. Pokud je některý z těchto patogenů potvrzen, laboratoř automaticky pokračuje testem citlivosti na antibiotika – opět zdarma.
Pokud se prokáže jiný původce, program končí laboratorním nálezem a další vyšetření jsou již na domluvě. Záleží na chovateli, zda chce znát citlivost patogena na antibiotika nebo nechce – toto vyšetření si už chovatel musí hradit sám.
Program má dvojí přínos: chovateli pomůže lépe cílit léčbu a šetřit náklady, odborníkům pak poskytne cenná data pro další plánování veterinárních opatření.
V loňském roce byla v rámci tohoto programu zjištěna ve většině vzorků Escherichia coli. Největší rezistence byla zjištěna vůči ampycilinu a tetracyklinu.
 .
Zdroj: SVS ČR |
Vývoj ceny jatečných prasat
|
Ceny selat
|
|
Německo
|
74,00 €/kus |
|
|
Dánsko |
79,78 €/kus |
|
|
Holandsko |
61,50 €/kus |
|
|
|
Kurs € -
24,820 Kč |
|