Ceny klesají jen u nás

Ani druhé letošní vyhlašování cen nepřineslo nic nového. V Německu i Dánsku zůstávají stejné ceny, jaké platí již od počátku prosice. Žádný novoroční propad se tedy nekoná. Stejný obrázek ukazuje i rekapitulace cen na burzách v dalších zemích. Všude panoval klid, narušený jen Holandskem, kde se cena zdvihla o jeden cent.

Český trh naproti tomu nabízí výrazně jiný pohled. Poptávka ze strany jatek se snižuje a tlak na cenu znamenal už v minulém týdnu pokles v průměru o 30 haléřů. Jatka v západní části země snížila cenu o korunu, zatímco ta na východě ji podržela beze změny.

Pro příští týden se, jak se zdá, situace obrací. Jatka, která snižovala cenu minulý týden zůstávají a naopak ti, kdo nesnížili cenu minulý týden, je nyní dohánějí. Ve výsledku to znamená, že Kostelecké uzeniny a Jatka Český Brod vyhlásily cenu 33 Kč/kg JUT. Jatka Příbram nabízejí 32 Kč a Jatka na Moravě potom 31 Kč/kg.

-JS-