Čína na houpačce

První polovina roku 2021 byla v Číně ve znamení obrovského propadu cen. Od počátku roku do začátku října klesla cena třikrát (ze 36 CNY/kg na 11,54 CNY/kg). Obzvlášť za situace, kdy i v Číně rychle rostou náklady na krmiva, se mnoho drobných chovatelů rozhodlo omezit nebo zrušit chov. Zároveň také prudce propadl dovoz vepřového masa. Při meziročním srovnání dovezla Čína v září a říjnu o 40% méně vepřového než v roce 2020. Spolu se sezónním vývojem poptávky, která bývá touto dobou vždy vyšší, tak vznikl na čínském trhu výrazný nedostatek.

Jeho výsledkem je, že ceny prasat pět týdnů v řadě nepřetržitě rostou a zdražení už překročilo 50%. Podle obchodníků se ale dá čekat, že se situace v průběhu listopadu a prosince uklidní a dodávky vepřového se zvýší. Jestli to bude znamenat lepší vývozní možnosti pro evropské chovatele prasat však není jasné.

Zdroj: GlobalTimes