Poptávka po prasatech je dobrá

Týden 44 rok 2022

Trh s jatečnými prasaty se opět uklidnil. V Německu byla ve středu znovu prodloužena platnost ceny 1,90 €/kg JUT za tepla, která bude platit až do 9. listopadu. Beze změn zůstává i vyhlášená cena v Dánsku, která se usadila na 12,40 DKK (1,67 €) za kilogram JUT za studena. Většina burz se v minulém týdnu podřídila trendu z Německa a zůstala bez pohybu. Ve dvou zemích, z pohledu produkce prasat významných, však došlo k odlišnému vývoji. Ve Španělsku i Polsku cena klesla cena shodně o 2,5 centu. Také cena selat na Nord-West burze zůstává na stejné úrovni jako v minulém týdnu (48 € za kus).

Na našich jatkách se bohužel potvrdily obavy z minulého týdne. Došlo ke zlevnění téměř o 1,90 Kč. V průměru dostávali chovatelé jen 47,31 Kč/kg JUT za studena. Cena je tak sice o 14 Kč vyšší, než byla loni touto dobou, ale stále ani zdaleka nepokrývá náklady.

Pro příští týden se vyhlášené ceny nemění a zdá se, že je po jatečných prasatech dobrá poptávka. Ceny by tak dál klesat něměly.

-JS-