Navzdory clům se cena nepohnula

Týden 37 rok 2025

Klid, který na trhu s jatečnými prasaty panuje už dva měsíce, nedokázala porušit ani informace o uvalených clech. Německá vyhlášená cena zůstala dál na 1,95 € za kilogram a ani v Dánsku se cena nepohnula (13,40 DKK resp. 1,80 €). Antidumpingové šetření probíhalo víc než rok a největší hráči zřejmě s podobným scénářem počítali. Proto panika nebyla taková, jak mnoho chovatelů předpokládalo.

Obchodování se selaty také pokračuje v nezměněném tónu. Ceny se nemění a ani v případě selat nepřineslo oznámené celní povinnosti žádnou změnu.

Na našem trhu se po několika týdnech pomalého a nenápadného poklesu cen situace obrátila – jatečná prasata zdražila. Změna je však opět jen velmi malá: pouhých 26 haléřů na kilogram. Průměrná cena za zvířata ve třídách SEU se tak vrátila na 48,50 Kč/kg. Průměrná cena od začátku roku se dostala na 47,57 Kč, tedy mírně nižší než aktuálně platná cena. Ve srovnání s loňským a předloňským rokem je to ale stále výrazně méně. Proti loňskému roku je rozdíl přibližně 5 Kč a proti roku 2023 dokonce 6,50 Kč.

Pro příští týden vyhlásila všechna jatka základní cenu 48 Kč/kg.

-JS-