Ceny prasat

Týden 47 rok 2025

Po měsíci klidu přišla pro chovatele prasat další rána. Německá vyhlášená cena znovu klesla. Pro příštích sedm dní se budou v Německu jatečná prasata prodávat za 1,60 € za kilogram JUT za tepla. Zlevnění ohlásilo i Dánsko, kde cena klesla o 25 ore (0,3 centu). Opět se ale zdá, že německá cena spíš jen reagovala na vývoj v ostatních zemích. Na burzách už v minulém týdnu cena totiž většinou klesala. Paradoxně ve Španělsku, kde cena dlouhodobě klesala se zlevňování takřka zastavilo.

Trh se selaty je stále neuspořádaný. Cena na Nord-West burze se stále nemění a selata se tak už víc než měsíc prodávají za 44 €/kus (25 kg sele). V Dánsku cena znovu mírně klesla a selata s nejvyšším zdravotním statusem se prodávají za 52,20 € (30 kg sele). V Nizozemsku cena vyhlášena nebyla a stále se čeká. Předpoklad ale je, že zůstane v platnosti 37 €.

Cena jatečných prasat se v minulém týdnu vrátila přesně na stejnou úroveň na jaké byla před dvěma týdny a vyrovnala tak desetihaléřový pokles. To je ale jen velmi kosmetická změna. Do ceny, která platila loni, totiž chybí téměř šest korun.

Pro příští týden reagují vyhlášené ceny na vývoj v Německu a výrazně se snižují. Příští týden se budou jatečná prasata prodávat v rozmezí 39-41 Kč za kilogram JUT.

-JS-