Podzim nic hezkého nepřináší

Týden 48 rok 2025

Propad ceny z minulého týdne se zastavil a v Německu byla vyhlášena znovu cena 1,60 € za kilogram JUT za tepla. Ačkoli je stabilizace ceny určitě pozitivní, vytvořila současně platná cena smutný rekord - jatečná prasata jsou nejlevnější od začátku března 2022. Na burzách v ostatních zemích je dobře patrný efekt poklesu v minulém týdnu. Prasata prakticky všude zlevňovala.

Na pokles ceny jatečných prasat reagují i ceny selat. V Německu se cena za pětadvacetikilové sele snížila o 4 € na rovných 40 €. Zlevnění vykázalo i Dánsko, kde cena selat o hmotnosti 30 kg klesla na 50,90 € (-1,30 €). V Nizozemsku sice cena zůstala beze změny, ale přesto je zdaleka nejnižší (37,50 €).

Na našem trhu ve 47. týdnu cena jatečných prasat mírně klesla. Chovatelé prasat dostávali v průměru 42,71 Kč za kilogram JUT. To znamená zlevnění o 20 haléřů. Podstatné ale je, že minulou středu znovu výrazně klesla cena v Německu a proto se dá očekávat ve 48. týdnu další výraznější zlevnění. Průměrná cena od počátku roku je už jen těsně nad 47 Kč/ kg JUT za studena. Vzhledem k aktuálním cenám bude směrem ke konci roku dál klesat. Už nyní je ale rozdíl proti loňskému roku přesně 5 Kč.

Pro příští týden je vyhlášena cena v rozmezí od 39 Kč po 41 Kč s tím, že nižší jsou ceny na východě země.

-JS-