Rok 2026 je pro chovatele černý jako noc

Týden 24 rok 2026

Ačkoli se to už zdá nemožné, situace chovatelů prasat se ještě zhoršila. Německá vyhlášená cena zamířila znovu dolů a klesla o 10 centů na 1,50 € za kilogram JUT za tepla. Po měsíci klidu tak jatečná prasata pokračují ve zlevňování. Už v minulém týdnu přišly špatné zprávy z Belgie, kde prasata zlevnila o 7 centů. Naopak ve Španělsku cena dál rostla a prodloužila tak pozitivní sérii na tři týdny. Je otázkou, zda španělská Mercolleida zareaguje na vývoj v Německu, nebo si bude dál razit vlastní cestu.

Nepříznivý vývoj byl předznamenán také posunem na trhu se selaty. Po minulém týdnu, který přinesl velmi rozporný obraz obchodování se tentokrát vývoj sjednotil. V Německu se cena pětadvacetikilogramových selat snížila o 4 € na 48 €. Také v Nizozemsku se cena snížila - tentokrát o 3 € na 40,50 €. K obratu došlo i v Dánsku, kde cena v minulém týdnu rostla. V tomto se cena naopak snížila o více než 5 € (45,50 € za třicetikilové sele).

Na našem trhu v minulém týdnu ještě panoval klid. Cena jatečných prasat zůstala v průběhu minulého týdne těsně pod hladinou 38,50 Kč za kilogram. Tato cena, jen s malými změnami, platí už od druhého květnového týdne. To se ale bohužel nedá očekávat v týdnu příštím. V reakci na vývoj v Německu jatka vyhlásila cenu 35 Kč za kilogram JUT.

-JS-