Selata pokračují v sestupu

Týden 25 rok 2026

Po propadu z minulého týdne se cena jatečných prasat stabilizovala. Dál se bude prodávat za 1,50 € za kilogram. Naproti tomu v Dánsku se cena snížila o 75 ore (10 centů). Většina zemí kopírovala vývoj v Německu a cena klesala. Určitou naději dává Španělsko, které se trendu vzepřelo a cenu udrželo beze změn.

Pokud cena selat předznamenává vývoj jatečných prasat, pak chovatele prasat nečeká nic pěkného. Selata totiž dál výrazně zlevňovala. V Německu se pětadvacetikilová selata prodávají za 40 € za kus(-8 €). Stejný vývoj je i v Nizozemsku (36,50 €; -4 €). Nejnižší cena je potom v Dánsku. Selata jsou sice prodávána za 38,80 €, ale jde o třicetikilová selata. Při přepočtu na jednotnou váhu je tedy cena pouhých 32,30 €. Po krátkém nadechnutí v průběhu jara se tak ceny opět řítí na úroveň, na které byly na konci loňského roku.

Cena jatečných prasat za minulý týden v ČR stále ještě zůstávala nad 38,50 Kč. Podle vyhlášených cen to ale bohužel nebude platit pro týden, který právě končí. Jako reakce na snížení ceny v Německu vyhlásila jatka takřka plošně cenu o 2-3 Kč nižší, tedy 35 - 36 Kč za kilogram. Tyto vyhlášené ceny by měly platit i pro týden nadcházející.

-JS-