Svaz chovatelů prasat
Chov prasat
Šlechtění
Genetický zdroj
Svaz
Hledání v archivu
Ekonomika
Informace
Dotace
Statistika
V novém roce se situace mírně zhoršuje
Týden 1 rok 2021
Většina chovatelů vstupuje do nového roku plna obav. Ceny jatečných prasat jsou extrémně nízké a leden navíc bývá z pohledu prodeje nejhorším obdobím roku. Alespoň trochu optimismu přineslo ve středu první vyhlášení cen v Německu a Dánsku. Obě velmoci v oblasti chovu prasat zachovaly stejnou cenu, jaká platila před svátky. Stejně se chovaly i burzy v ostatních zemích v době mezi svátky - cena se napříč celou Evropou prakticky nepohnula.
O to větší překvapení přišlo ze strany našich jatek, protože velká část vyhlásila dnes snížení ceny. Jatka Český Brod i Kostelecké uzeniny budou nakupovat prasata za 33 Kč/kg JUT. Stejný, tedy korunový pokles vyhlásila jatka v západních čechách -Jatka Příbram 32 Kč/kg a jatka Blovice 31 Kč. Naproti tomu na východě zůstala cena beze změn a moravská jatka dál nabízejí 32 Kč/kg.
-JS-
Design:
TEMPLATED
Images:
Unsplash
(
CC0
)