Celá Evropa roste

Týden 15 rok 2025

Po dvou rychlých skocích vzhůru si německá vyhlášená cena vzala čas na oddech. Vyhlášeno bylo znovu 1,95 € za kilogram tak jako v minulém týdnu. Naproti tomu v Dánsku zdražování pokračuje dalšími 30 ore (4 centy). Celý evropský trh je na vzestupu. Není ani jediná země, kde by prasata nezdražovala.

Totéž se týká také selat. V Dánsku se jejich cena znovu blíží magické hranici 100 €. Momentálně se za třicetikilové sele platí 97,80 € (730 Dkk). Výrazně pozadu jsou ceny v Německu i Holandsku, ale i ty stále výrazně rostou. Za sele o hmotnosti 25 kilogramů se na Nord-West burze platí 71 € a o ještě o Euro více je to v Nizozemsku.

Cena jatečných prasat na našem trhu se konečně také odrazila směrem vzhůru. Po více než dvou měsících se v minulém týdnu cena výrazně změnila. V průměru se za jatečná prasata ve třídách SEU platilo 45,84 Kč/kg, tedy o 1,30 Kč více než předchozí týden.

Kopírování německých trendů pokračuje. Po tom, co se v tomto týdnu posunuly vyhlašované ceny na 48 Kč, zůstanou v platnosti i pro týden příští.

-JS-