Čínské potíže

Čína je často zmiňována jako rozhodující faktor v utváření cen jatečných prasat. Její obrovská poptávka po dovozu formuje celý světový trh. V poslední době se ale časy výrazně mění. Ekonomické ochlazení přineslo výraznou redukci v poptávce po vepřovém a přesně ve stejný čas se na trh dostala produkce ze zmodernizovaných a nově postavených farem, která přivedla čínskou produkci k historickému rekordu.

Výsledkem těchto protichůdných trendů je obrovský pokles ceny jatečných prasat. Ta se dostala na nejnižší úroveň za 16 let. Přitom ale náklady jen v posledních měsících výrazně poskočili. Čína je totiž závislá na dovozu krmných surovin a konflikt na Středním východě vyhnal ceny obilovin i sóji do nebývalé výše.

Chovatelé jsou tak ve dvojích kleštích. Extrémně nízká cena v kombinaci se zvýšením nákladů zřejmě prodlouží trend, který nastal v době epidemie afrického moru prasat - malé a střední farmy, které původně zajišťovaly 60 % produkce budou dál mizet. Už teď činí jejich příspěvek jen 30 % a další pokles se dá předpokládat. Dokončí se tak dokonalá přeměna za země malých soukromníků k zemi s obřími technologicky vyspělými chovy.

Zdroj: ThePigSite.com